Presente in Alto Adige da più di 500 anni, coltivata sull’11% della complessiva superficie vitivinicola…
“Ho sognato che il vento dell’ovest mi prendeva leggero per mano Mi posava alla fine…
Forse i sogni sono i ricordi che l’anima ha del corpo… [José Saramago] Se soltanto…
Se vi dico Mango-Avocado-Cipollino-Ceci-Pomodori-Peperoni e poi ve li traduco in colori ci troviamo immersi in…
L’Italia, senza la Sicilia, non lascia nello spirito immagine alcuna. È in Sicilia che si…
L’olivello spinoso – dal latino hippohae rhamnoides ovvero “cavallo lucido” in quanto nel mondo antico…
È tarda mattina e ci sediamo nel suo ristorante, come vecchi amici. Chissà, forse anche…