L’aroma nel vino è inevitabilmente evocativo. Il sapere enologico va a identificare le sensazioni richiamando…
Categoria: Vino e birra
Nel mondo delle leggende ladine, i “Salvans” erano i selvaggi del bosco: uomini grandi e…
Ancora una volta, la mia Colomba ora confusa / agita le ali perplesse. / Ancora una…
La vite e il vino sono sogni piantati per terra… Iniziamo dalla letteratura… La vite…
ARANDA DE DUERO (Spagna, Castilla y León) Si trova in un crocevia, con Burgos…
Presente in Alsazia fin dal Medioevo, ma anche in Svizzera, e poi Veneto, Friuli, Alto…
Presente in Alto Adige da più di 500 anni, coltivata sull’11% della complessiva superficie vitivinicola…