Un primo per Pasqua: paccherini verdi ripieni di pistacchio su letto di agretti all’aglio
Categoria: Primi
La ricetta di una pasta lucana con robiola di Roccaverano, grissini e viole
Un piatto di semplicità e grazia: Riso baldo con sogliole, besciamella:
Ricetta garganelli con gamberi al kumquat, cime di rapa e pomodorini secchi
La ricetta dei rigatoni del Festival del Giornalismo Alimentare: con burrata, crema di carote e caffè
Ricetta di pomodori ripieni con gnocchi agli spinaci ed erbe di Provenza