Qui c’è una luce nitida e chiara a cui non ero abituato, una luce che…
Categoria: Ricette dal mondo
Quando siamo grandi in umiltà, siamo più vicini a ciò che è grande. [R. Tagore]…
Smørrebrød con sgombro sott’olio, cipolle in agrodolce e mandarini confit
Pissaladière provenzale con alici in salsa piccante
La ricetta della vera tortilla spagnola con spinaci e alici del Cantabrico con pimenton de la vera
Questo era amore a prima vista, amore duraturo: un sentimento sconosciuto, insperato, inaspettato per quanto…
ALASKAN FISH CHOWDER con tonno, salmone e alici dedicata ai pescatori dell’Alaska