C’è sempre un po’ di mistero in un bosco, è sempre magico percorrere, nel silenzioso fruscio delle alte fronde, i sentieri lungo i corsi d’acqua, dove prevalgono ombra e umidità tra chiazze di sole che filtrano dai rami. È sempre leggendario, ancestrale mitologico ritornare alla foresta, dove il muschio crea un soffice tappeto, foriero di…
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A casa come al ristorante: Pappa al pomodoro con Glacier 51 e caviale Kaluga
Se fossimo soli l’immensità sarebbe davvero uno spreco.[Isaac Asimov] Da un tempo molto antico si è iniziato a rappresentare il mondo, a disegnare mappe, a tracciare percorsi, ad appuntare dinamiche di viaggio. Viaggiare e scrivere. La cartografia e la diaristica vanno di pari passo. Pensiamo allora di avvicinare luoghi anche lontani facendoli convergere in un…