• Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Youtube
Search

Nordfoodovestest

Food&wine | Travel | Cook, Recipes and Traditions | Restaurants & co.

Menu
Skip to content
  • About me
    • Chiara Caprettini
    • Nel giorno di Cappuccetto Rosso, tra zuppe e guerrieri…
    • Il progetto Nordfoodovestest
    • Perché Nordfoodovestest
  • I miei libri
  • Reportage enogastronomici
    • Danimarca
    • Francia
    • Germania
    • Irlanda
    • Italia
    • Portogallo
    • Svezia
  • La mia cucina
    • Antipasti e contorni
    • Colazioni creative
    • Pane, pizza, panini
    • Primi
    • Secondi
    • Dolci
    • Art Kitchen
    • All’aperto
    • C’era una volta…
    • La cucina dei proverbi
    • Literary Kitchen
    • Ricette vegetariane
    • Ricette vegane
    • Ricette gluten free
    • Ricette dal mondo
  • Italian recipes
  • RECETTES EN FRANÇAIS
  • Ristoranti e famiglie
    • Ristoranti
    • Caffe e gelaterie
    • Street food
    • Pizzerie
  • Produttori e tradizioni
  • Vino e birra
    • Aziende e approfondimenti
    • Food & Wine
  • Food & Spirits
  • Libri a tavola
  • Salute
  • Decor
  • La mia cucina

Ramen con gnocchetti sardi e scaglie di alga spirulina

  • La mia cucina

Granpanzerotti ricotta, spinaci e scorza di limone alla maniera Hygge

  • Gluten Free

Fusilli alla curcuma con alici piccanti, pecorino e peperone Crusco

  • La mia cucina

PRASHAD e il Chole: curry indiano di ceci speziati alla cannella

  • La mia cucina

La zuppa dei piccoli produttori salentini dedicata a Dante

  • All'aperto

Panini verdi alla mousse di peperoni di Senise IGP e salame mantovano

  • All'aperto

Vellutata di fave, pancetta affumicata e olio alla canapa

  • La mia cucina

Fusilloni al pesto di cavolo nero, blu di bufala e peperoni Cruschi

  • All'aperto

Una fiaba da mangiare: Zucca al forno con ceci, burrata e Tabasco

  • All'aperto

PANE alle rose E MARMELLATA di mele cotogne

  • Germania

Travel. Sapori d’Olanda: “Say Cheese, say GOUDA!”

  • My Kitchen

Nonno Aldo’s Spaghettini, my beloved recipe

salmone marinato gravlax
  • All'aperto

Salmone marinato alla svedese con barbabietola e pane al pistacchio

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 1 Marzo 20211 Marzo 2021

Tutto è imperfetto, non c’è tramonto così bello da non poterlo essere di più. [Fernando…

Read More
risotto con pino mugo e capesante
  • Food & Wine

Risotto al pino mugo con capesante, mostarda di mele e un Pinot grigio altoatesino

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 26 Febbraio 2021

Presente in Alsazia fin dal Medioevo, ma anche in Svizzera, e poi Veneto, Friuli, Alto…

Read More
piatto emma bridgewater
  • Gluten Free

Fusilli infuocati con tomino, porcini e salvia

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 24 Febbraio 2021

Lasciami, o lascia che lavi la mia anima nei colori; lasciami inghiottire il tramonto e…

Read More
vellutata con pulled pork
  • Food & Spirits

Vellutata di carote e radici con pulled pork e liquore alle castagne

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 22 Febbraio 202122 Febbraio 2021

Per quanto ognuno veda l’autunno come una stagione già vissuta, la primavera è sempre, per…

Read More
sugo al sartascinello
  • All'aperto

Hot dog SLOPPY JOE alla pugliese

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 19 Febbraio 202119 Febbraio 2021

Basta seguire la strada e prima o poi si fa il giro del mondo. Non…

Read More
  • La mia cucina

Uova rosa su crema di ceci alla spirulina

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 16 Febbraio 202116 Febbraio 2021

…E poi coi secchi di vernice coloriamo tutti i muri Case, vicoli e palazzi, perché…

Read More
schiava o vernatsch
  • aziende e approfondimenti

Viaggio tra i vitigni altoatesini: LA SCHIAVA

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 12 Febbraio 202112 Febbraio 2021

Presente in Alto Adige da più di 500 anni, coltivata sull’11% della complessiva superficie vitivinicola…

Read More

Navigazione articoli

Page 1 Page 2 … Page 88 Next Page

Messico e Mezcal

https://www.youtube.com/watch?v=tCxfj9WIyfs&t=112s

#DIAMOCIUNAMANO_scarica qui

Italia Delight: scarica l’EBOOK

italia-delight

Novità: “ITALIAN BURGER”

Al Nord con “PANE, BURRO E HYGGE”

Gli ultimi articoli

  • Salmone marinato alla svedese con barbabietola e pane al pistacchio
  • Risotto al pino mugo con capesante, mostarda di mele e un Pinot grigio altoatesino
  • Fusilli infuocati con tomino, porcini e salvia
  • Vellutata di carote e radici con pulled pork e liquore alle castagne
  • Hot dog SLOPPY JOE alla pugliese

Archivio degli articoli

Facebook

Facebook

Twitter

I miei Cinguettii

L’intervista su FOOD LIFESTYLE

Privacy e cookie: Questo sito utilizza cookie. Continuando a utilizzare questo sito web, si accetta l’utilizzo dei cookie.
Per ulteriori informazioni, anche su controllo dei cookie, leggi qui: Informativa sui cookie

Sfoglia il magazine!

Sfoglia il Magazine!

I miei lettori

  • 173.747 visite

argomenti…

cucina cucina italiana cucina vegana cucina vegetariana enogastronomia food foodblog Italia pane pasta pesce Portogallo ricetta ricetta di pesce riso risotto salmone senza glutine sommelier torino vegan vegetariano verdure wine zuppa

Segui il blog via email

Inserisci il tuo indirizzo email per seguire questo blog e ricevere notifiche di nuovi messaggi via e-mail.

Create a website or blog at WordPress.com
×