I Plin della famiglia Alciati non hanno bisogno di presentazioni.
Basta vederli per capire che dentro c’è un immenso che si tramanda di genitore in figlio, di generazione in generazione.
Basta toccarli per rendersi conto che dietro ci sono volti, ricette, abitudini, rinunce, fatiche, passioni.
Qui c’è la nostra cultura, i nostri sforzi, tutti i desideri uno accanto all’altro come sacchi di farina, tutti i nostri sorrisi, le nostre pene, i nostri bisogni.
Questi plin siamo noi, raccontano di mani, volti, sguardi che non si sono mai persi e non hanno mai smesso di osare e credere.
Ecco, osare e credere.
Non so ora quale sia l’atteggiamento migliore per affrontare il quotidiano, ma a volte penso che si debba fare come i plin: racchiudere un immenso e provare a rendere felici gli altri condividendo quell’immenso.
Penso che siamo qui per compiere gesti di nobiltà e coraggio e penso che ognuno di noi in quei gesti sia un piccolo eroe.
Il quotidiano ci richiede rinunce, ma anche tanto coraggio. E infinita generosità.
Come un plin, come tanti plin…
Faccio ormai questo lavoro da tanti anni e continuo a pensare che il motivo per cui ho iniziato con Nordfoodovestest sia
CONDIVIDERE ECCELLENZA
Non c’entra con il compenso economico, non c’entra con ciò che mi viene richiesto: c’entra solo con la mia etica e la mia volontà. Io voglio sempre e solo raccontarvi ciò che è buono e bello, e che penso possa fare del bene anche a voi.
#CONSIGLIATODANORDFOOD
è il mio modo per raccontarvi piccoli e grandi prodotti che io ho provato, consumo abitualmente, stimo e sono certa che scegliendoli possiamo portare avanti la macchina dell’eccellenza e del coraggio, italiana e non.
Mi auguro che questo traspaia sempre dai miei contenuti, dalle mie parole, dalle mie immagini.
E se vi fidate di ciò che vi racconto e vi consiglio, e anche voi vi affidate a #consigliatodanordfood, magari condividitelo e raccontatelo.
Sarebbe un ottimo modo per diffondere eccellenza e artigianalità, in un mondo che ha sempre più bisogno di piccoli e quindi grandi eroi del quotidiano…
