Ricetta tedesca: Ofenkartoffeln con stracciatella pugliese, cipollotti e asparagi al Gin
Categoria: Ricette vegetariane
Un pranzo da re con Osteria Rabezzana: insalata russa e pane casalingo; tajarin alla crema di asparagi e robiola di Roccaverano
Capresi e Anolini del Pastificio Bolognese Muzzarelli
La frittata degli orsi e di Leopardi, con aglio orsino e viole
Un piatto speciale con penne ai grani antichi siciliani, olive Cuquillo e Sriracha
Micatuca e la ricetta bulgara dei peperoni ripieni e fritti CHUSHKA BYUREK