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Categoria: La mia cucina

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Penne all’alga spirulina con verdure saltate e baccalà grigliato

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 25 Gennaio 2021

Mare, profumo di mare Con l’amore io voglio giocare… È colpa del mare, del cielo…

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BENTO BOX con uova nitamago e anguille in escabeche

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 20 Gennaio 2021

Manca il fiore che ride in un bel viso, ch’ogni giardin d’amor nel verno cade,…

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Salmone marinato allo sciroppo d’acero su waffle di patate

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 18 Gennaio 2021

A renderci desiderabili non è qualcosa che facciamo, ma qualcosa che senza saperlo abbiamo dentro…

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Ramen con gnocchetti sardi e scaglie di alga spirulina

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 15 Gennaio 202115 Gennaio 2021

Una delle esperienze più incantevoli del mondo: vagare per il Giappone di tempio in valle,…

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Gratin di finocchi e acciughe con pangrattato di taralli

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Chicchi d’uva si gonfiavano sotto il sole come luminose campane di chiesa. [Antonio Skarmeta] Derivate…

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  • La mia cucina

Pasta stregata alla crema di fave e aglio nero

  • by chiaracaprettini
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“Ora è nella notte il momento delle streghe, quando i cimiteri sbadigliano e l’inferno stesso…

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Branzino al Pico de Gallo con Genepy della Val Formazza

  • by chiaracaprettini
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Se vuoi sognare e hai bisogno di un tonico, rovescia la coppa del cielo e…

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