Torta ligure ai carciofi con spezie Adobo dei Caraibi
Ricetta della Torta ligure ai carciofi con spezie Adobo dei Caraibi
Tag: cucina vegetariana
Cous cous alle verdure con spezie Zaatar dalla Giordania
La ricetta del cous cous alle verdure con spezie Zaatar dalla Giordania
Vellutata di ceci dell’Alta Murgia, Pecorino Romano e cioccolato al sale delle Hawaii. Con Magimix
Vellutata di ceci della Murgia, pecorino romano e cioccolato al sale delle Hawaii
Risotto alla barbabietola con fonduta di capra e aglio nero
Risotto alla barbabietola con fonduta di capra e aglio nero
Fine agosto nell’antica Sicilia: Rigatoni di Perciasacchi con fichi e cucunci
Il desiderio è ancora più forte quando è appeso a un filo. [Miguel Ángel Arcas]…
IN CUCINA CON I FORMAGGI con Involtini di provolone, zucca e zenzero
Non importava quanto cattiva potesse essere la gente, intorno a noi c’era sempre qualcosa di…
Camembert al forno con noci pecan, chips di patate dolci e biete piccanti
Non esiste il colore, solo materiali colorati. [Jean Dubuffet] Non si dipinge soltanto con le…
Gnocchi dello spazzacamino alle ortiche con fontina e lemongrass
O grande angelo nero / fuligginoso riparami / sotto le tue ali…. / O piccolo…
Sei ciotole per i sei sapori dell’Ayurveda
Fare cucina può essere anche fare filosofia, estetica e poesia. Filosofia, nella prospettiva di considerare…
