Uova rosa su crema di ceci alla spirulina
…E poi coi secchi di vernice coloriamo tutti i muri Case, vicoli e palazzi, perché…
Categoria: Primi
HYGGE SUPPE con zucca al Whisky e tonno portoghese
Forse i sogni sono i ricordi che l’anima ha del corpo… [José Saramago] Se soltanto…
Penne all’alga spirulina con verdure saltate e baccalà grigliato
Mare, profumo di mare Con l’amore io voglio giocare… È colpa del mare, del cielo…
BENTO BOX con uova nitamago e anguille in escabeche
Manca il fiore che ride in un bel viso, ch’ogni giardin d’amor nel verno cade,…
Ramen con gnocchetti sardi e scaglie di alga spirulina
Una delle esperienze più incantevoli del mondo: vagare per il Giappone di tempio in valle,…
Pasta stregata alla crema di fave e aglio nero
“Ora è nella notte il momento delle streghe, quando i cimiteri sbadigliano e l’inferno stesso…
GULASH VEGETARIANO in un piatto di pane alla curcuma
È quello che pensavo quando esisteva il mondo ma il mio pensiero svaria, si appiccica…
Gnocchi al pesto di pistacchio e tartufo in crosta di sfoglia
La campana del tempio tace, ma il suono continua ad uscire dai fiori. [Basho] Fiori…
Conchiglie al mais bianco con gorgonzola, carote, cannella
Che Dio non mi permetta di perdere il romanticismo, anche sapendo che le rose non…
