Casarecce al bambù con escalivada di peperoni e feta
Spagna e Grecia, il rosso e il bianco. E tanto blu. Il mare è lo…
Tag: senza glutine
Zuppa di pesce all’aglio con fusilli al sorgo e barbabietola
Ci sono dei vantaggi ad essere una star – ad esempio si può sempre trovare…
RISO METRI ZERO per la nuova campagna Abbiamo riso per una cosa seria
Riso Metri Zero… Ogni anno la campagna ABBIAMO RISO PER UNA COSA SERIA mi motiva…
Fusilli alla curcuma con pesto dell’Etna e alga spirulina
Riconoscerai la tua strada quando ci arriverai, perché avrai improvvisamente tutta l’energia e l’immaginazione di cui hai…
Risotto verde con rombo, speck e mandarino
Il segreto è non correre dietro alle farfalle. È curare il giardino perché esse vengano…
Fusilli alla canapa con erbe spontanee e olio alla canapa
Ho bevuto il silenzio di Dio alla sorgente del bosco. [Georg Trakl] Andar per erbe……
Fusilli infuocati con tomino, porcini e salvia
Lasciami, o lascia che lavi la mia anima nei colori; lasciami inghiottire il tramonto e…
Penne all’alga spirulina con verdure saltate e baccalà grigliato
Mare, profumo di mare Con l’amore io voglio giocare… È colpa del mare, del cielo…
Conchiglie al mais bianco con gorgonzola, carote, cannella
Che Dio non mi permetta di perdere il romanticismo, anche sapendo che le rose non…
