Salmone marinato alla svedese con barbabietola e pane al pistacchio
Tutto è imperfetto, non c’è tramonto così bello da non poterlo essere di più. [Fernando…
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Tutto è imperfetto, non c’è tramonto così bello da non poterlo essere di più. [Fernando…
“Ho sognato che il vento dell’ovest mi prendeva leggero per mano Mi posava alla fine…
Un arrosto di vitello al forno squisitio con una maionese viola alla barbabietola
Crespelle arcobaleno con zucca e barbabietola con ripieno di verdure e pesto di nocciola. Piatto vegetariano
Profumi del sottobosco: insalata di funghi, uovo mi-cuit e barbabietola
Dedicato alle mamme: Risotto viola all’infuso di fragole e champagne
Risotto alla barbabietola con fonduta di capra e aglio nero
Pane viola con patate vitelotte e barbabietola
Ogni decisione che prendiamo è una scelta tra un rimpianto e un miracolo. Io scelgo…