Susine gialle con feta, acciughe e pistacchio

Frutta fresca e colorata perfetta per mettere a tavola un antipasto fresco e originale. Avete mai provato susine e nettarine insieme a del golosissimo pesto di pistacchio e dei generosi filetti di acciughe? No? Provare per credere, questo piatto velocissimo da preparare saprà arricchire le vostre cene estive di originalità e immenso sapore! Non dimenticate qualche cubetto di feta fresca!

NETTARINE E SUSINE GIALLE CON CUBETTI DI FETA, FILETTI DI ACCIUGHE E PESTO DI PISTACCHIO 

Preparazione

  • Tagliate ogni frutto a metà, eliminate il nocciolo e disponete all’interno di ogni metà un pezzetto di feta e un filetto di acciuga.
  • Ultimate con mezzo cucchiaino di pesto di pistacchio, pepe rosa in grani e qualche fogliolina di valeriana.

SCIARA PISTACCHIO | RIZZOLI 

Décor ARCA

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