Farfalle colorate al burro con tartufo nero
Pasta al burro Un intramontabile della nostra infanzia. Che alla fine non mangiamo più perché…
Tag: Ricette vegane
Insalata di fusilli al mais bianco con avocado e fagioli piccanti
Insalata di Fusilli al mais bianco con avocado, fagioli piccanti e frutta secca
La cucina dei proverbi: Chiocciole per “una ciliegia tira l’altra”
Una ciliegia tira l’altra… La storia della ciliegia ha origini leggendarie. Sembra infatti provenire da…
Sformato di piselli, teff e mirto con insalata di fiori e germogli
Tutto è cerimonioso nel giardino selvaggio… Tutto è nuovo e antico nello splendore circostante… [Pablo…
Pane ai pomodorini secchi con crema di lupini ispirato a I Malavoglia
Questo è proprio un Malavoglia nato sputato! osservava padron ‘Ntoni gongolante. Tutto suo padre Bastianazzo,…
Tagliolini al tè matcha, semi misti e alga wakame
Cos’è la cucina se non creatività, unita al piacere di prepararsi e preparare un piatto…
Agnolotti vegani con dadolata di carote, capperi e aromatiche
Home sweet home… Portami a casa. Portami dove tu sai che io non cercherò posto…
Sfumature di legumi: penne alle fave con ceci al profumo di bergamotto
Non Colore, ma solo la sfumatura! Oh! la sfumatura solo accoppia il sogno al sogno…
Fiori di tacos con salsa alla paprica e gomasio
L’anima è piena di stelle cadenti. [Victor Hugo] Sotto le stelle, dove si condensano i…
