Ruote mais e riso senza glutine con feta e peperoncino Aleppo
Tag: feta
Girasoli alle ortiche con paté di olive e limone confit
Girasoli alle ortiche Pasta&company con paté di olive e limone confit
Micatuca e la ricetta bulgara dei CHUSHKA BYUREK
Micatuca e la ricetta bulgara dei peperoni ripieni e fritti CHUSHKA BYUREK
Fusilli di farro all’ortica, feta e menta
Fusilli di farro dicocco all’ortica, con zucchine, feta e menta
Scrigni di primavera ai formaggi, erbe aromatiche e glassa con Aceto Balsamico di Modena IGP
“Una sorgente deliziosa scorre sotto il platano con acqua fresche…e la bellezza del posto, quant’è amabile e dolce! Melodia estiva che risponde al coro delle cicale. Ma più gentile di tutto è quest’erba, cresciuta così soffice sul dolce pendio….” [Platone, Fedro] La Natura. L’anima è nella natura, appartiene alla natura e quindi, platonicamente, noi apparteniamo…
Non è un’insalata greca. O forse sì?
Una insalata greca tutta speciale con feta impanata, cipolle alla menta e pate di olive
L’ITALIA INCONTRA LA GRECIA: Tiropita con patè di olive Kalamon, capuliato siciliano e feta
L’ITALIA INCONTRA LA GRECIA: Tiropita con patè di olive Kalamon, capuliato siciliano e feta
Tortilla al forno con patate, pomodoro e feta
Prendi le cose semplici e rendile ancora più semplici… Vedo questo nuovo 2018 come la possibilità che ci viene offerta di creare cose semplici, piatti semplici, atmosfere semplici. Togliere per aggiungere, me lo sono ripetuta tante volte durante l’avvento e me lo ripeto in questi primi giorni di un anno che desidero avvolto di profumi…