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Tag: farro

  • La mia cucina

La zuppa dei piccoli produttori salentini dedicata a Dante

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 17 Luglio 202028 Ottobre 2020

Zuppa di farro, lenticchie e canapa di PR.ALI.NA

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  • La mia cucina

Fusilli di farro all’ortica, feta e menta

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 27 Agosto 2019

Fusilli di farro dicocco all’ortica, con zucchine, feta e menta

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  • La cucina dei proverbi

La cucina dei proverbi: Linguine per “salvare capra e cavoli”

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 15 Febbraio 201815 Maggio 2018

Salvare capra e cavoli… Questa è la storia del contadino che doveva traghettare al di…

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  • La mia cucina

Fusilli alla canapa con germogli e crema di spinaci al curry

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 15 Dicembre 2017

Il verbo adatto alla gioia: cominciare. [Peter Handke] Germogli. Come quando sbocciano nuove gemme e…

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  • La mia cucina

Ho un diavolo per capello: fusilli al farro con crema di cavolo piccante e fiori al Parmigiano

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 14 Novembre 2017

Ho un diavolo per capello. Non è uno stereotipo ma quando una donna è attiva…

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  • La mia cucina

Astronavi di zucchine con gnocchi al farro, funghi e crudo al miele

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 13 Novembre 2017

Che cos’è la fantasia se non quella magica anzi divina capacità di vedere oltre la…

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  • La mia cucina

Zuppa di farro alla valdostana, tra nocciole e Fontina

  • by chiaracaprettini
  • Posted on 7 Novembre 2017

Ci sono cose che non si possono descrivere, o forse sì, ma soltanto con fotogrammi…

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