Art plating. Millefoglie di pomodori su pennellate di balsamico e pesto
Siamo quello che mangiamo, ma prima di tutto siamo quello che vediamo. E quello che…
Tag: farro
Le tagliatelle dei Giardini di Villa Taranto
Perché Dio ha fatto l’uomo giardiniere? Perché sapeva che in un giardino la metà del…
Una pasta green all’ombra della magnolia…
Dietro le cose ci sei tu, Primavera, che incominci a scrivere nell’umidità, con dita di…
Menu VEGetariano. Mi chiamo Caprettini, ma a Pasqua non li mangio
Proprio così. Sarà che ho una mamma vegetariana, sarà che ho una sorella quasi vegetariana, sarà che…
RUSTICHELLA D’ABRUZZO: a tavola con Ignazio Silone
Fontamara continuò a rimanere senza illuminazione elettrica. Così nei giorni seguenti e nei mesi seguenti,…
