Un buon pittore è interiormente pieno di figure. [Albrecht Dürer] ALBRECHT DÜRER, uno dei principali esponenti del rinascimento nordico (1471-1528), fece il suo primo viaggio a Venezia, ventiduenne, appena sposato, un viaggio durato 3 settimane e, all’epoca, molto pericoloso. Parti da Norimberga, sua città natale, dove era appena scoppiata la peste, la “morte nera”: le…
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Pane, salame e noci con Il Pitocchetto
Pane, salame e con Giacomo Ceruti detto il Pitocchetto
ASPARAGO TOAST con bufala marinata e composta di sedano
La ricetta di uno speciale asparago toast con bufala marinata e composta di sedano
BELLO DA MANGIARE con i pesci alla Velázquez
BELLO DA MANGIARE con la ricetta dei pesci alla Velázquez
Ritmi e armonie di biscotti dedicati a Robert e Sonia Delaunay
Sento che vi domandate: cosa vuol dire essere un colore? Il colore è il tocco dell’occhio, la musica dei sordi, un grido nel buio. [Orhan Pamuk] Un omaggio colorato, musicale e gustativo, cromatico quanto goloso dedicato a Robert Delaunay e sua moglie, Sonia Terk, due grandi artisti del ‘900, una coppia innamorata e solidale che…
Impiattare è arte: un quadro da mangiare per un aperitivo dolce-salato
Impiattare è arte: un quadro da mangiare per un aperitivo dolce-salato
Arte italiana: Baccalà su pane verde ai broccoli, crema bianca all’aglio e rossa ai peperoni
Ciò che è sacro nell’arte è la bellezza. [Simone Weil] Italia. Che meraviglia. Quanta ispirazione, quale intensa poesia. Quanti artisti nella storia dell’arte hanno assunto scorci, vedute, particolari vari tratti dal magnifico paesaggio italiano e li hanno inseriti come soggetti o come dettagli nella loro pittura. Artisti di tutti i tempi provenienti da altri Paesi…
Still Life con marmellata di arance in natura morta
La Bellezza non può essere interrogata. Regna per diritto divino. Oscar Wilde Quanto sia stata fondamentale la lezione di estetica che ci ha lasciato il 1600, il grande Secolo d’Oro, ancora oggi possiamo dimostrarlo, nel nostro fare quotidiano, anche nelle piccole scelte di allestimento di un angolo di arredo, di apparecchiatura di un tavolo o…