Panzanella con baccalà portoghese
Panzanella con baccalà portoghese e giardiniera di verdure umbra
Tag: acetaia fini
Il piatto del ranch: spezzatino al caffè e Porto con verdure alla paprica
Il piatto del vero cowboy: spezzatino al caffè e Porto con verdure alla paprica
Crema di carote viola al Piment d’Espelette con pancetta al balsamico
Un piatto speciale dedicato a Bernardo di Chiaravalle: Crema di carote viola al Piment d’Espelette con pancetta al balsamico
Fiabe dal sottobosco: insalata di funghi, uovo mi-cuit e barbabietola
Profumi del sottobosco: insalata di funghi, uovo mi-cuit e barbabietola
Il Club Sandwich del montanaro
La ricetta del club sandwich del montanaro
Scrigni di primavera ai formaggi, erbe aromatiche e glassa con Aceto Balsamico di Modena IGP
“Una sorgente deliziosa scorre sotto il platano con acqua fresche…e la bellezza del posto, quant’è…
Insalata di ceci, mare e fiori e Crema all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. con salsa di soia Kikkoman
Un omaggio alla primavera ma anche ai sogni e al mare: Insalata di ceci, mare e fiori e Crema all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. con salsa di soia Kikkoman
Paccheri viola ripieni di capra e spinaci con briciole di taralli e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. invecchiato
Otto paccheri per l’8 marzo: Paccheri viola ripieni di capra e spinaci con briciole di taralli e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. invecchiato
Popovers al Cheddar, arachidi e Crema all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. con salsa al Tabasco
Popovers al Cheddar, arachidi e Crema all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. con salsa al Tabasco
