AMANTI DI VINO e una Bruschetta semidolce con Pinot Grigio dell’Oltrepò Pavese
Il vino eleva l’anima e i pensieri, e le inquietudini si allontanano dal cuore dell’uomo.…
Categoria: Vino e birra
BOTTEGA ALPINA e la ricetta dei Crostoni di montagna
Lo shop on-line di BOTTEGA ALPINA e i Crostoni di montagna con pane walser, blu della val Formazza e vino Munaloss
FISH CHOWDER: la zuppa di pesce dedicata ai pescatori dell’Alaska
ALASKAN FISH CHOWDER con tonno, salmone e alici dedicata ai pescatori dell’Alaska
Torchietti pugliesi al salmone e pesto di aromatiche
La ricetta dei torchietti pugliesi al salmone con pesto di aromatiche e anacardi
SMØRREBRØD BALTICI con salmone Sockeye, burro all’olivello spinoso e perle di balsamico
Un viaggio a Kap Arkona tra olivello spinoso e salmone Sockeye
Smørrebrød con pane nordico, composta di mirtilli, sgombro e pickled onions
Ricetta degli Smorrebrod con pane nordico, sgombri e confettura di mirtilli
Ziti alla Scarpara e vino della Val D’Orcia
Ricetta degli ziti alla scarpara con vino toscano
Bernkastel-Kues e la Mosella in un calice di Riesling
La cittadina di Bernkastel-Kues e i vini della Mosella
Galettes al grano saraceno ed erba cipollina con salmone e cime di rapa
Ricetta delle Galettes al grano saraceno ed erba cipollina con salmone, caprino morbido e cime di rapa
