Acciughe del Cantabrico in escabeche
La storia di chi pesca è la storia di tutti. Penso che ogni qualvolta si…
Categoria: Antipasti e contorni
Idee di antipasti e contorni semplici di Nordfoodovestest
Un pranzo delle feste insieme a Eataly
L’unica magia senza trucco è la magia della vita. [Jean- Paul Malfatti] La magia di questi giorni non è…
SEMPLICEMENTE GREEN con i Pakora al curry e verdure
Ciò che siamo è il risultato di quello che pensiamo, ciò che mangiamo ma…
Insalata di lenticchie, Shiitake e Halloumi
Innanzi tutto, l’emozione! Soltanto dopo la comprensione![Paul Gauguin] Se per un artista una palette di…
APERITIVO LETTERARIO: focaccine e Prosecco in mezzo ai libri
Questa è fra le cose più belle della letteratura: scopri che i tuoi desideri sono…
Dal libro FUNGHI: Torta sorpresa con porcini, olivello spinoso e un calice di Genepy
Funghi Non so da dove sia nato questo amore incontenibile per i funghi. Se però…
Tortino d’autunno con pollo, finferli e latte di cocco
Silenziosa, svettante, la luce del primo autunno ha brillato fuori dalla finestra. [Ryszard Krynicki] Storie,…
PIADINA ESTIVA con tonno in due versioni e un bel bicchiere di birra
Ciò che vediamo è sempre una questione di scelte. Scelte e attenta consapevolezza. E aggiungerei…
Il mio GIN HYGGE e un’aringa marinata alla nordica con mashed potatoes
Era capitano di lungo corso, con tanto di spalline e una posizione di responsabilità, ma…
