Il verso è una colomba
alla ricerca d’un nido,
schioccando apre le ali
per volare, per volare.
[Victor Jara]
LOISON PASTICCERI DAL 1938
Loro sono così
La loro poesia è così tangibile che ti sfugge dalle mani.
Il loro modo di arrivarti al cuore è così profondo da farti perdere le parole per descriverlo.
La cura dei dettagli è così preziosa che ti sembra di aver perso sempre tutte le sfumature.
Lunghi tempi di lavorazione per panettoni e colombe. Ma anche pasticceria secca, torte sbrisole, filoni di frutta, plumcake.
Il tutto all’insegna della suggestione più sincera, dell’immersione nei ricordi, dove il tempo antico non è ritorno nostalgico ma rimando poetico e tutto si trasforma in occasione di dolcezza. Come il coniglio che nasconde una piccola colomba o la loro iniziale che diventa un piccolo pendente da portare sempre con sé.
Li scegli perché
Se cerchi occasioni poetiche, e hai desiderio che il tuo sguardo si perda in meravigliosi sentieri di bellezza. Con candore, purezza, incontrando un gusto unico e sempre differente; in ogni momento della giornata e dell’anno loro sapranno sempre come renderti felice.
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