Treccia multicolore, prosciutto cotto e noci
Treccia di pane multicolore, prosciutto cotto e noci
Tag: verdure
Racconti di fine inverno: Ravioli di borragine, acciughe, cavoletti di Bruxelles
Ravioli alla borragine con acciughe e cavoletti di Bruxelles
Crema di carote viola al Piment d’Espelette con pancetta al balsamico
Un piatto speciale dedicato a Bernardo di Chiaravalle: Crema di carote viola al Piment d’Espelette con pancetta al balsamico
Una fiaba da mangiare: Zucca al forno con ceci, burrata e Tabasco
Un pranzo in compagnia dei Moomin e una teglia di verdure al forno con burrata e ceci
BORSCH in chiave cilentana: quando la Russia incontra la Campania
La ricetta del Borsch in chiave cilentana con i peperoni campani di Maida e Da Zero
Blomkålsuppe: la zuppa comfort per l’autunno
Blomkålsuppe: zuppa di cavolfiore, zucca, zucchine e pecorino per l’autunno
Involtini di zucchine grigliate, ananas e polpette
Ricetta di involtini di zucchine grigliate, ananas e polpette
Il mito della “Terra piatta” con Frittatine di asparagi e alici piccanti
Frittatine di asparagi e aromatiche con alici piccanti e un goccio di Tabasco
Fusilli di fagioli verdi Mung con feta, cipollotto e alghe Wakame
Un piatto fresco, vegetariano e senza glutine: fusilli di fagioli mung con feta, cipollotto e alghe Wakame
