Giardiniera, hummus viola e focaccia croccante alle cipolle
Un aperitivo veloce, ma attento ai colori, al gusto, alla presentazione. Elegante o semplice, raffinato…
Tag: focaccia
Feta al forno con focaccia croccante ligure
Ogni stagione reca con sé quella ragione nascosta che te la fa preferire a tutte…
Soupe à l’oignon con focaccia croccante ligure
Quando mi racconto, forse anche per trovare un’origine a questo mio incontenibile amore per il…
Focaccia con patate dolci, pomodorini pugliesi e aromi
Non c’è cibo di re più gustoso del pane. [Proverbio] Impastare è un modo per…
OSTERIA ZENA: a casa vostra tutto il buono della cucina ligure
Il Mediterraneo, ha scritto David Abulafia, è una unica regione convergente. Non sono soltanto ovvie…
Focaccia ligure con olive taggiasche e crema di cime di rapa
Focaccia ligure allo stracchino, crema di cime di rapa e olive taggiasche
Focaccia con uva, pesto di nocciole e salame
Ricetta di una focaccia con farine miste uva, pesto di nocciole e salame
Una favola di focaccia: con prosciutto Serrano, caciotta di capra e arance
Alcuni uomini vedono le cose per come sono e chiedono: “Perché?” Io oso sognare cose…
Il piatto dei pastori cretesi: capra, gamberi e broccoli al mandarino
La dieta dei pastori cretesi: focaccina con capra, gamberi e broccoli al mandarino
