Il Club Sandwich del montanaro
La ricetta del club sandwich del montanaro
Categoria: All’aperto
Gratin di verdure al Bleu d’Auvergne e cozze al Pastis
Gratin di verdure al Bleu d’Auvergne e cozze al Pastis
Il mito della “Terra piatta” con Frittatine di asparagi e alici piccanti
Frittatine di asparagi e aromatiche con alici piccanti e un goccio di Tabasco
TAPAS di pimientos, tortilla e Crema all’Aceto Balsamico di Modena IGP con Salsa Tabasco
Bis di tapas: peperone ripieno e crostino con tortilla
Buono da far paura: Hamburger con Brillat-Savarin e composta di rabarbaro
La ricetta di un hamburger speciale con Brillat-Savarin, scalogno al miele e composta di rabarbaro
Scrigni di primavera ai formaggi, erbe aromatiche e glassa con Aceto Balsamico di Modena IGP
“Una sorgente deliziosa scorre sotto il platano con acqua fresche…e la bellezza del posto, quant’è…
Asparagi allo speck e marmellata di uva spina
Asparagi bianchi e verdi allo speck e marmellata di uva spina
Giardino di primavera con hummus al pistacchio e verdure croccanti
Un giardino di primavera con hummus al pistacchio e verdure croccanti per festeggiare la mamma
Un concentrato di meraviglia: sformato di verdure e robiola di capra
Sformato veg di verdure e robiola di capra
