Vellutata di fave e radici
“Perché io?” sembra dire cadendo la prima foglia che un albero abbandona nell’autunno.[Grégoire Lacroix] Una…
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Vellutata spicy di asparagi mantecata al pesto di pistacchio e porcini
I colori, come i lineamenti, seguono i cambiamenti delle emozioni. [Pablo Picasso] Sono i primi…
VIAGGIO AL NORD: Passato della foresta artica con spratti e bagnetto verde
Potrei sopravvivere alla scomparsa di tutte le cattedrali del mondo, non potrei mai sopravvivere alla…
Vellutata di carote e radici con pulled pork e liquore alle castagne
Per quanto ognuno veda l’autunno come una stagione già vissuta, la primavera è sempre, per…
Vellutata di fave, pancetta affumicata e olio alla canapa
Zephiro torna, e ’l bel tempo rimena, e i fiori et l’erbe, sua dolce famiglia,…
Vellutata di ceci dell’Alta Murgia, Pecorino Romano e cioccolato al sale delle Hawaii. Con Magimix
Vellutata di ceci della Murgia, pecorino romano e cioccolato al sale delle Hawaii
