LAO a Torino: dove amare la vera cucina casalinga cinese
Lao. Il suo significato è “Antico, vecchio, originale”. Me lo racconta Tina, un po’ principessa…
Tag: Cina
LA BELLE ILOISE e i Mantou al tonno speziato con pak choi
L’ho sempre chiamato “Pane cinese” fino a quando ho scoperto il suo nome originario: Mantou.…
DUMPLING SUNDAY: ravioli fusion a Torino fatti con amore
L’Oriente vuol dire cultura in quanto ricerca dell’io pensante. [Tiziano Terzani] Sembrano i cappellini degli antichi costumi…
MU BAO e il fascino d’Oriente tra ravioli Sichuan e panini al vapore #delivery
Mu Bao e il fascino del vero Oriente tra ravioli Sichuan e panini al vapore #delivery
Capodanno cinese 2020: l’anno del topo e la ricetta degli spring rolls
Capodanno cinese 2020: l’anno del topo e la ricetta degli spring rolls
THE BREAKFAST JOURNEY con la zuppa Mian Tiao Tang
Vi sono due cose durevoli che possiamo sperare di lasciare in eredità ai nostri figli:…
Monday is #WINESHARING (& CAPODANNO CINESE)
Eccoci al consueto appuntamento del lunedì, tra vini condivisi, raccontati, odiati, apprezzati, sorseggiati, semplicemente bevuti.…
