PRASHAD e il Chole: curry indiano di ceci speziati alla cannella
Quando siamo grandi in umiltà, siamo più vicini a ciò che è grande. [R. Tagore]…
Tag: bettini
Natale con 6 grandi prodotti di 6 piccoli produttori
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La vellutata dell’Isola-che-non-c’è con fiore di nasello al cardamomo e primule
Ricetta per una Vellutata di piselli con nasello al cardamomo e fiori di Peter Pan
Dedicata a Norcia: zuppa di lenticchie piccanti sfumate alla birra
Per aspera ad astra… Così dicevano gli antichi e così continuo a ripetermelo tutte le…
Tagliolini alle erbe di montagna con crema di zucchini, curry e ceci di Norcia
La vita può creare capolavori. Anzi, le persone possono creare capolavori. Quando ti fermi a godere…
