Frittata con alghe bretoni e bresaola di cervo
Le cose semplici ci fanno sentire a casa. Poi c’è la fantasia, che astrae. Allora…
Tag: alghe
Plumcake autunnale con alghe artiche
Perché viaggiare, insieme a leggere e ascoltare, è sempre la via più utile e più…
Dal Giappone: MISOSHIRU con tuorlo marinato e perle di granchio
Non parlare è un fiore. 言わぬが花 | Iwanuga hana. La tradizionale zuppa giapponese Misoshiru – a…
Quando il TONKOTSU RAMEN incontra il Genepy
Per essere felice, togli le parole “se solo” e sostituiscile invece con le parole “la…
Fusilli di fagioli verdi Mung con feta, cipollotto e alghe Wakame
Un piatto fresco, vegetariano e senza glutine: fusilli di fagioli mung con feta, cipollotto e alghe Wakame
Tagliolini al tè matcha, semi misti e alga wakame
Cos’è la cucina se non creatività, unita al piacere di prepararsi e preparare un piatto…
Spaghetti di alghe e zucchini con citronnette al rosmarino
Tutti i piatti che prepariamo possono, anzi, devono parlare. Devo dire qualcosa, a te che…
Ravioli vegani di farro con paprica, alghe irlandesi e tortilla chips
Ricorda che ogni persona che incontri ha paura di qualcosa, ama qualcosa e ha perso…
Farinata con alghe d’Irlanda e cipolle allo zenzero
Forse non ce la farai, a fuggire dal tempo, nemmeno arrivando ai confini del mondo.…
