Il menu invernale del TURIN PALACE HOTEL: semplicità e arte
La sostanza dell’eleganza. L’eleganza della semplicità. Quando il direttore del Turin Palace ci ha presentato…
Categoria: Ristoranti
GROIX ET NATURE. Le conserve bretoni che nascono su un’isola
la conserveria Mi fa un certo effetto essere qui. 1800 chilometri di camper per arrivare…
TURIN PALACE HOTEL a Torino: l’eleganza del menu de Les Petites Madeleines
L’elogio dell’eleganza Ogni volta che attraverso questi spazi, prendendomi il tempo di ricordarmi quanto sia…
Una cena al CAFFE DELLE ROSE, il Bistrot di Chef Celeste a Verbania Pallanza
UNA CENA AL CAFFE DELLE ROSE, IL BISTROT DI CHEF MASSIMILIANO CELESTE A VERBANIA PALLANZA…
#CONSIGLIATODANORDFOOD Il mio modo per raccontare e diffondere l’eccellenza
I Plin della famiglia Alciati non hanno bisogno di presentazioni. Basta vederli per capire che…
Si scende in cantina con GIÙ DA GUIDO: la famiglia Alciati apre a Eataly Lingotto
Una serata EPICA. Mi piace definire così la cena di inaugurazione del nuovo ristorante di…
OSTERIA ZENA: a casa vostra tutto il buono della cucina ligure
Il Mediterraneo, ha scritto David Abulafia, è una unica regione convergente. Non sono soltanto ovvie…
DELMAGO DRINKS: Chef signature e tratti esclusivi
È tarda mattina e ci sediamo nel suo ristorante, come vecchi amici. Chissà, forse anche…
MESSICO E MEZCAL. Le Tortillas di carnitas e cipolle di Alma Latina
Il possesso della conoscenza non uccide il senso di meraviglia e mistero. C’è sempre più…
