Blinis con surimi di gambero e cavolo viola

Due nuove ricette dedicate al mondo del pesce, realizzate come sempre grazie all’eccellenza dei prodotti di BANCO FRESCO.

Blinis con surimi di gamberi e involtini di trota alla spagnola (qui la ricetta). Due piatti comfort, belli da mangiare ma anche divertenti da preparare! Provare per credere!

BLINIS CON SURIMI DI GAMBERO E CAVOLO VIOLA

Ingredienti per 4 blinis

  • Una confezione di blinis pronti
  • Una confezione di surimi di gambero sott’aceto
  • Due cucchiai di yogurt intero
  • Una foglia di cavolo viola
  • Olio evo, sale e pepe q.b.

Preparazione

  • Tagliate il cavolo viola a striscioline molto sottili e cuocete in una padella con olio evo, sale e pepe fino a renderle belle tenere.
  • Passate i blinis al forno qualche minuto.
  • Toglieteli dal forno, disponete su ognuno un goccio di yogurt, le striscioline di cavolo e infine il surimi di gambero scolato. Ultimate con una macinata di pepe. Decorate con fiori eduli.

Dove

BANCO FRESCO

Strada Altessano, 45, 10151 Torino TO | 011 453 0181

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