La festa di MIDSOMMAR con un Salmone Gravadlax ai sapori del Gulasch
MIDSOMMAR. LA FESTA DEL SOLSTIZIO D’ESTATE Corone di fiori, tavole imbandite a festa e piatti…
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Salmone Gravlax al Garam Masala con susine Metis alla piastra
Nascono dalla combinazione di susine e albicocche. Le chiamiamo sempre susine anche se le SUSINE…
Salmone Gravlax al Peperone Crusco e spezie colombiane
I mari del Nord del salmone incontrano il rosso fuoco del peperone Crusco e le…
Salmone marinato alla svedese con barbabietola e pane al pistacchio
Tutto è imperfetto, non c’è tramonto così bello da non poterlo essere di più. [Fernando…
Il Gravlax: salmone marinato alla svedese con aromi dell’Alaska
La ricetta del Gravlaks, salmone marinato alla svedese con aromi dell’Alaska
