SKAGEN: qui in Danimarca si incontrano due mari
Qui a Skagen, si toccano la mano con delicatezza. Si sfiorano solamente a vicenda per…
Tag: Danimarca
Smørrebrød di fine estate con spratti e roll di zucchine
Dire Smørrebrød è dire Nord, ma anche casa… È sempre la stagione giusta per imburrare…
CANNED FISH. Sardine nordiche Fangst, bretzel, colatura di alici
Produttore: FANGST, DANIMARCA FANGST significa “cattura” in danese e norvegese ed è il nome di…
Smørrebrød con pane alla zucca, brandade de morue e peperone dolce
Avete voglia di andare in Nord Europa? Magari fermandovi in Provenza. Senza dimenticare il nostro…
VIAGGIO IN DANIMARCA: Smørrebrød con sgombro sott’olio e mandarini confit
Smørrebrød con sgombro sott’olio, cipolle in agrodolce e mandarini confit
PANE, BURRO E HYGGE. E la ricetta dei miei super Smørrebrød
Il mio nuovo libro PANE, BURRO E HYGGE e la ricetta per preparare gli Smørrebrød con aringhe e gamberetti
BRÆNDENDE KÆRLIGHED: la zuppa danese calda fumante
Ricetta della zuppa danese Braendende Kaerlighed
Ricetta svedese: Köttbullar con våfflor e bacche selvatiche
Köttbullar svedesi con våfflor e bacche selvatiche
Sapori nordici: gli Smørrebrød di Nordfoodovestest
La ricetta degli Smorrebrod mediterranei di Nordfoodovestest
