L’ANDOUILLE DE GUÉMENÉ: la regina degli insaccati bretoni
La salsiccia di GUÉMENÉ è una chicca della gastronomia bretone. Dal gusto eccezionale, porta avanti una tradizione secolare. Impossibile non provarla.
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“Addio, monti…” Spaghetti integrali al pesto di aromatiche e salsiccia al Prosecco
“Addio, monti sorgenti dall’acque, ed elevati al cielo; cime inuguali, note a chi è cresciuto…
Tortiglioni al farro con luganega, fonduta di Asiago e polvere d’oro ispirati a La Locandiera
Quei che mi corrono dietro, presto presto mi annoiano. La nobiltà non fa per me.…
Le casarecce di San Martino: mare e monti con castagne flambé
La nebbia a gl’irti colli piovigginando sale, e sotto il maestrale urla e biancheggia il mar;…
