L’inverno nel mare. Pappardelle al ragù di pesce, rucola e pecorino
Le estati volano sempre… Gli inverni camminano! Charles M. Schulz Sapore di mare. E di…
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È tempo di MELAGRANA: antipasto, primo e dessert
Si trattava del fatto che, fra tutte le doti di quell’essere [Kurtz] tanto dotato, quella che emergeva…
ABBIAMO RISO PER UNA COSA SERIA con una ricetta rustica
Il riso è il salto del possibile nell’impossibile. Georges Bataille Hai mai riso per una…
Kandinskij e contrasti: orecchiette alla canapa STRABUONO con zucca, porri caramellati e goji
Il colore è un mezzo di esercitare sull’anima un’influenza diretta. Il colore è un tasto,…
Un autunno STRABUONO: busiate alla canapa con porcini, Castelmagno e croccante di bacon al miele
L’autunno è una dimora d’oro e di pioggia. Jacques Chessex Vivo sempre l’autunno…
Bocconcini di vitello al Pimentón de la Vera LA CHINATA
In un paese della Mancia, di cui non voglio fare il nome, viveva or non…
Natura morta con smoothie agli amaretti
Il bello del deserto è che nasconde un pozzo in qualche luogo… [Il Piccolo Principe, Antoine…
Foglie di ulivo STRABUONO al sapore portoghese
Il mare non ha paese nemmen lui, ed è di tutti quelli che lo stanno…
Fusilli di lenticchie in mezzo a petali di rosa
Mi misi al lavoro prendendo in considerazione la lunghezza dei gambi, la densità dei fiori,…
