Questa è fra le cose più belle della letteratura: scopri che i tuoi desideri sono universali, che non sei solo, che non sei isolato da nessuno. Sei parte di. [Francis Scott Fitzgerald] Pensare a un cibo con ingredienti siciliani è sempre fonte di onore e meraviglia, e per questa ragione voglio immaginare di invitare a…
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Riso thai con pak choi, polvere di galgant e sardine in escabeche. Con Magimix
Una nuova ricetta preparata con il Cook Expert Magimix: Riso thai con pak choi, polvere di galgant e sardine in escabeche
Pesce, Fado e vento da MARIA DO MAR
Si chiama Maria, anzi, Maria do Mar. Quasi come se do Mar fosse il suo cognome. E dopotutto chi non vorrebbe chiamarsi “Del Mare”? Io, per esempio. Anzi, forse questo è il mio secondo cognome, sentito nelle vene in questo pomeriggio di gennaio in cui il vento spira forte, e le lacrime dell’oceano giungono prepotenti…