Fusilli di riso alla canapa con pesto di aglio orsino e baccalà
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La ricetta dei rigatoni del Festival del Giornalismo Alimentare: con burrata, crema di carote e caffè
Otto paccheri per l’8 marzo: Paccheri viola ripieni di capra e spinaci con briciole di taralli e Aceto Balsamico di Modena I.G.P. invecchiato
Ricetta di una carbonara di mare ispirata a hans christian andersen
Farfalle di Natale al Roquefort, cime di rapa e ciliegini confit