Caserecce con lenticchie gialle, salmone al pepe e crema viola d’autunno
Tag: lenticchie gialle
Caserecce di lenticchie gialle con crema di capra, rucola e semi di zucca
Guarda ai gradini d’inciampo come a gradini verso le stelle. [Denis Waitley] Ecco, a volte la vita è come questi semi di zucca neri su uno sfondo bianco e verde. Perché? Perché uno non può godersi cieli di panna bianca o prati così verdi da bruciarsi gli occhi? Perché non esiste la possibilità, almeno ogni…
Spaghetti di lenticchie con pesto di aglio orsino, uovo di quaglia al curry e germogli di alfalfa
Alfalfa. Sembra il nome di un alieno. Alfalfa. Questa è la storia di Alfalfa, che mi ricorda tanto la storia del Piccolo Principe. Perché anche Alfalfa, come il Piccolo Principe, vive in un pianeta piccolissimo. C’è solo lui, qualche altro fiore e nient’altro. Perché il pianeta di Alfalfa è grande come un uovo. Ma non…