RIVERSIDE e MARCO CAPRA. A cena col produttore in riva al fiume…
Immaginate una serata di primavera come quelle primavere di una volta: tiepide, che ci fanno…
Tag: foodblog
Le tagliatelle dei Giardini di Villa Taranto
Perché Dio ha fatto l’uomo giardiniere? Perché sapeva che in un giardino la metà del…
VINITALY 2016. Parte 2: SÜDTIROL e VENETO
Continuiamo il nostro viaggio e passiamo in Alto Adige… HOFSTÄTTER http://www.hofstatter.com/it Cambiamo clima, territorio, gente, vini,…
VINITALY 2016. Parte 1: SICILIA
Di questa 50a edizione del Vinitaly si è già detto tantissimo. 130mila operatori da 140 nazioni, 100mila metri…
LES GRAULINADES: questa è la Camargue che profuma di polpo, chef e pescatori
La lenza si alzò lentamente e regolarmente e poi la superficie dell’oceano si sollevò davanti alla…
Una pasta green all’ombra della magnolia…
Dietro le cose ci sei tu, Primavera, che incominci a scrivere nell’umidità, con dita di…
EAT IN TIME. Scelgo, ordino, gusto!
Prendete cinque amici, un pc, una buona dose di coraggio e di talento. Uniteli al…
Menu VEGetariano. Mi chiamo Caprettini, ma a Pasqua non li mangio
Proprio così. Sarà che ho una mamma vegetariana, sarà che ho una sorella quasi vegetariana, sarà che…
PLIN & TAJARIN. Quando un pranzo rende felici
La sensazione è proprio quella di essere in un’altra città. Che poi se mi chiedessero…
