Questa è fra le cose più belle della letteratura: scopri che i tuoi desideri sono universali, che non sei solo, che non sei isolato da nessuno. Sei parte di. [Francis Scott Fitzgerald] Non si è mai soli in mezzo ai libri. In mezzo ai libri e a un calice di vino. Nulla è impossibile: nemmeno…
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Dalla Puglia al Portogallo: FOCACCINE con crema di ceci, acciughe, Coratina
I miti mi piacevano. Non erano storie da adulti e non erano storie per bambini. Erano molto meglio. Erano, e basta. [Neil Richard Gaiman] 3.000 km. di distanza, 3.000 anni di storia. Un arco che è un arcobaleno se collega nell’immaginario storia, mito e sapori, tra la Puglia e il Portogallo. Dobbiamo a Strabone (I sec. a.C. –…
Whole wheat focaccine with dried apricots, ham and aromatics
Whole wheat focaccines with dried apricots, ham and aromatics
Focaccine integrali con albicocche, sale nero e salumi lombardi
Focaccine integrali con albicocche, sale nero e salumi lombardi