LA RICETTA DEL RAMEN NIKKEI Tutto dipende dal brodo. Come lo fai, quanto amore ci metti nel prepararlo, come tagli le verdure. Il brodo del Ramen ci insegna quanta potenza abbia l’invisibile. Perché se può essere meraviglioso ciò che vediamo, lo straordinario risiede in ciò che non si vede. E così moltiplichiamo… Come il vino,…
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Il mio Ramen
Come preparare a casa il vostro Ramen. Questo è versione italiana con agretti, viole, bistecche marinate e Maccheroncini di Campofilone