Quando siamo grandi in umiltà, siamo più vicini a ciò che è grande. [R. Tagore] Una storia emozionante, di profonda tenerezza. Una di quelle storie che ci mette di fronte alla grandezza delle piccole cose: che sembrano piccole sì, ma hanno in sé il concentrato inesprimibile della grandezza e della bellezza. Questa è la storia…
Tag: vegetariana
Scrigni di primavera ai formaggi, erbe aromatiche e glassa con Aceto Balsamico di Modena IGP
“Una sorgente deliziosa scorre sotto il platano con acqua fresche…e la bellezza del posto, quant’è amabile e dolce! Melodia estiva che risponde al coro delle cicale. Ma più gentile di tutto è quest’erba, cresciuta così soffice sul dolce pendio….” [Platone, Fedro] La Natura. L’anima è nella natura, appartiene alla natura e quindi, platonicamente, noi apparteniamo…