Astronavi di zucchine con gnocchi al farro, funghi e crudo al miele
Che cos’è la fantasia se non quella magica anzi divina capacità di vedere oltre la…
Tag: ricetta di verdura
Cracker ai semi misti con crema di barbabietola
Ogni decisione che prendiamo è una scelta tra un rimpianto e un miracolo. Io scelgo…
Lanx Satura. Zuppa di cipolle al pesto di nocciola in ciotola di pane
Satura quidem tota nostra est… [“La satira è certamente tutta nostra”, Quintiliano] Cosa c’entra una…
Colori d’autunno: crema di zucca, castagne e olio affumicato iberico
Ogni nuovo mattino, uscirò per le strade cercando i colori. [Cesare Pavese] Arancione. Della zucca…
