Maritati freschi al prosciutto affumicato, funghi, timo e zafferano
Bavette, Tajolini, Tajatelle, Occhi de lupo, Zita, Lumaconi, Pippe, Cazzetti d’angelo, Fischiotti, Creste de Gallo,…
Tag: ricetta del giorno
C’ERA UNA VOLTA… Pasta arcobaleno: orecchiette alle sette polpette
Rosso, arancione, giallo, verde, azzurro, indaco, violetto… C’ERA UNA VOLTA una principessa. Anzi, sette principesse. Ognuna…
Ingredienti del sud, sapori del nord. Chicche di patate e olio pugliese con nocciole, tartufo e speck
I ricordi battono dentro di me come un secondo cuore. John Banville Giovedì gnocchi. Ma…
ABBIAMO RISO PER UNA COSA SERIA: una ricetta gourmet con foglie d’oro GIUSTO MANETTI BATTILORO
Solo coloro che possono vedere l’invisibile, possono compiere l’impossibile! [Patrick Snow] Mettiamo insieme il sogno…
È tempo di MELAGRANA: antipasto, primo e dessert
Si trattava del fatto che, fra tutte le doti di quell’essere [Kurtz] tanto dotato, quella che emergeva…
Ricetta svedese: PATATE HASSELBACK con erbe aromatiche, Parmigiano e Gomasio
Chi non ha una propria dimora non si sente un essere umano. [Selma Lagerlöf] Sono un…
Colori d’autunno: crema di zucca, castagne e olio affumicato iberico
Ogni nuovo mattino, uscirò per le strade cercando i colori. [Cesare Pavese] Arancione. Della zucca…
Natura morta con smoothie agli amaretti
Il bello del deserto è che nasconde un pozzo in qualche luogo… [Il Piccolo Principe, Antoine…
Foglie di ulivo STRABUONO al sapore portoghese
Il mare non ha paese nemmen lui, ed è di tutti quelli che lo stanno…
