La zucca Hokkaido o Potimarron si presta a infinite preparazioni. Qui viene esaltata dalle Conchiglie di grano antico Timilia di Pasta Barbagallo
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Paccherini al melograno con zucca, taggiasche e ricotta di pecora
Paccheri al melograno con zucca, taggiasche e ricotta di pecora