L’evergreen dell’estate: cocktail TASSONI ZEN con fiori di lavanda
Tag: lavanda
Cheesecake e cucchiaini al Barolo con petali di rosa e fiori di lavanda
Gli alimenti che arrivano ogni giorno sulla nostra tavola possiedono ovviamente la vita, ma non possiedono ancora lo spirito. Sta dunque a noi, quando mangiamo, concentrarci sul cibo affinché lo spirito possa partecipare all’atto della nutrizione. Impregnando lo spirito compenetra la nostra materia e la trasforma, la illumina e la rigenera. [O. M. Aïvanhov] Gemme….
Risotto alla lavanda e Roquefort con riduzione di mirtilli
Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore [Paul Eluard] Questa sera ti porto al ristorante. Nessuna scusa, sei stanco e hai bisogno di sentirti coccolato e curato. Vestiti bene, non ti porto in un posto troppo raffinato, però è elegante e ci tengo tu sia bello. Ma bello che tutti dovranno…