Carciofi al Bettelmatt con tagliata su crema di zucca
Qui non si sente altro che il caldo buono… [G. Ungaretti] Continua il nostro piccolo…
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Qui non si sente altro che il caldo buono… [G. Ungaretti] Continua il nostro piccolo…
Con una punta leggermente amara, perfetto nella polenta, come ripieno dei ravioli, in fonduta con…