ARANDA DE DUERO (Spagna, Castilla y León) Si trova in un crocevia, con Burgos a nord, Madrid a sud, Valladolid a ovest e Soria a est. Se stai arrivando da ovest hai già incontrato terre dei più diversi colori, sfumature visive che stanno per investire il palato e non soltanto gli occhi, cieli tersi…
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Una bodega di vino a Tordesillas…
Con pan, vino y queso, no hay camino tieso Il primo articolo vuole essere dedicato a loro, le ragazze di Tordesillas. La Bodega Muelas incarna perfettamente lo spirito e il senso di Nordfoodovestest: piccola azienda familiare annidata in un paesino sperduto della Castiglia. Anzi, nemmeno tanto sperduto. Arrivi a Tordesillas e immediatamente ti proietti nel 1494:…