IN CUCINA CON I FORMAGGI con Involtini di provolone, zucca e zenzero

Non importava quanto cattiva potesse essere la gente, intorno a noi c’era sempre qualcosa di bello come i tramonti e il cielo dopo i tifoni, tifoni che facevano piovere la bellezza sulle nostre teste. [Banana Yoshimoto, Il coperchio del mare] Siamo come involtini: tratteniamo per non mostrare, tratteniamo per conservare, tratteniamo perché abbiamo paura di…