Non è tanto il linguaggio del pittore che si deve sentire, quanto quello della natura. [Vincent Van Gogh] E allora leggo Van Gogh e mi viene da pensare che la natura sia anche una scelta. Non solo uno splendido teatro in cui vivere, non solo un affascinante spettacolo da osservare, ma un linguaggio da scegliere…
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Camembert al forno con noci pecan, chips di patate dolci e biete piccanti
Non esiste il colore, solo materiali colorati. [Jean Dubuffet] Non si dipinge soltanto con le materie dei colori, con le tinte decise dei tubetti di acrilico, di colori ad olio, con le trasparenze degli acquerelli, con tutte le sfumature dei pastelli. Lentamente in cucina ho imparato a dipingere con verdura e frutta, con i bianchi…